La Reserva Natural Dirigida de la Laguna de Gallocanta, declarada en 2006, está entre las comarcas del Campo de Daroca y el Jiloca, a caballo entre las provincias de Zaragoza y Teruel. La laguna ocupa 1.924 hectáreas y mide hasta 7 kilómetros de largo y 2 de ancho: es la mayor laguna natural de la península ibérica. Está entre 995 y 1.085 metros de altitud y su profundidad media es de solo 70 centímetros.
Es una cuenca endorreica de montaña, sin salida al mar, con aguas diez veces más saladas que el mar, que en los periodos secos dejan costras de sal en las orillas. No tiene peces, pero sí más de 220 especies de aves. Su gran espectáculo son las grullas: llegan del norte de Europa entre mediados de octubre y mediados de diciembre, una parte se queda a pasar el invierno y la migración de vuelta se produce entre febrero y principios de marzo.
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