El hornillo de gas es la forma de cocinar que funciona en cualquier sitio: en una parcela sin luz, en un área de montaña o al final de una etapa con la mochila. Elegirlo bien depende menos de la marca que de cómo acampas, cuántos sois y en qué época sales. Aquí explicamos cómo acertar y qué modelos recomiendan los campistas.
Primero, cómo acampas
Es lo que decide el tipo de hornillo. Si vas en coche y montas en una parcela, el peso da igual y lo que importa es la estabilidad: un hornillo de maletín o uno de dos fuegos. Si llevas mochila, cada gramo cuenta, y lo tuyo es un hornillo de rosca, que se enrosca encima del cartucho y cabe dentro de la olla. Y si pasas semanas en el mismo camping, en camper o caravana, lo que buscas es autonomía: un hornillo para bombona.
Uno o dos fuegos
Para una o dos personas basta un fuego. A partir de cuatro, los dos fuegos se notan: preparas el plato y la guarnición a la vez y no se enfría nada. En potencia, un fuego de unos 2.000 W hierve un litro de agua en pocos minutos, así que no hace falta ir mucho más allá.
El frío y el gas
El gas sale del cartucho porque se evapora, y con frío se evapora peor: el hornillo pierde fuerza justo cuando más lo necesitas. Por eso el tipo de gas importa tanto como el hornillo:
| Gas del cartucho | Punto de ebullición | Cuándo usarlo |
|---|---|---|
| Butano | −3 °C | Verano y noches templadas |
| Butano-propano | −18 °C | Primavera, otoño y montaña |
| Mezcla «Rendimiento» | −23 °C | Frío de verdad |
Si vas a acampar fuera del verano o en montaña, elige un hornillo que use cartuchos de mezcla, no de butano puro.
El cartucho: lo que casi nadie mira
Cada hornillo admite un tipo de cartucho y solo uno, y no son intercambiables. Estos son los cinco que vas a encontrar:
| Cartucho | Cómo es | Hornillos que lo usan |
|---|---|---|
| De válvula Campingaz (CV) | CV 300 Plus (240 g) y CV 470 Plus (450 g). Se encaja con un clic y se puede quitar a medias | Hornillos y farolillos Campingaz |
| De rosca (EN 417) | Rosca en la parte de arriba. De 100, 230 o 450 g | Hornillos de montaña |
| Tipo aerosol | Alargado, como un spray. Unos 220 g de butano | Hornillos de maletín |
| Perforable | Campingaz C206 GLS (190 g). No se quita hasta vaciarlo | Algunos modelos sencillos |
| Bombona | Campingaz de 0,4, 1,8 y 2,75 kg | Hornillos para bombona, con regulador |
Fuentes: ficha de seguridad de Campingaz, Cepsa y Decathlon, consultadas el 2 de octubre de 2026.
Un cartucho que se puede quitar a medias, como el de válvula o el de rosca, es más cómodo: al recoger, el cartucho y el hornillo viajan por separado, y no tienes que gastarlo entero antes de guardar el hornillo.
La bombona es lo contrario del cartucho de rosca: da mucha autonomía, pero pesa y ocupa. Tiene sentido cuando el hornillo no se mueve de la parcela en toda la estancia.
Resumen: qué hornillo para cada campista
| Si acampas… | Tipo de hornillo | Cartucho |
|---|---|---|
| Con coche, 1 o 2 personas, en verano | De maletín, un fuego | Tipo aerosol |
| En familia, cualquier época | Dos fuegos | Bombona azul o cartucho de válvula de mezcla |
| Con mochila, en montaña | De rosca | De rosca, de mezcla |
| Una o dos semanas en el mismo camping | Dos fuegos para bombona | Bombona azul de 2,75 kg |
Los hornillos que recomendamos
Uno para cada forma de acampar. Los datos son los del fabricante o la tienda.
Campingaz Camp’Bistro 3
De maletín · 1 fuego-
Peso: unos 1,8 kg
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Potencia: 2.200 W
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Cartucho: aerosol CP 250 (butano)
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Encendido: automático
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Ideal para: escapadas con coche y estancias cortas.
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Estable, se monta en segundos y el cartucho va dentro de la caja.
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Con frío pierde fuerza, y los cartuchos de la marca son caros.
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Dónde se vende: Amazon y Decathlon
MSR PocketRocket 2
De rosca · montaña-
Peso: 73 g
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Potencia: 2.600 W
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Cartucho: de rosca (EN 417)
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Encendido: manual (mechero)
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Ideal para: senderismo y rutas de varios días.
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Aguanta bien el viento y hierve 1 litro en 3,5 minutos, según MSR.
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Cuesta bastante más que un hornillo de rosca básico.
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Dónde se vende: Amazon
BRS-3000T
De rosca · ultraligero-
Peso: 25 g
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Potencia: 2.700 W (anunciados)
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Cartucho: de rosca (EN 417)
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Encendido: manual (mechero)
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Ideal para: quien cuenta cada gramo y sobre todo hierve agua.
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Pesa casi nada y es muy barato.
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Con viento rinde mucho peor y gasta más gas. Hay muchas copias: busca la marca BRS.
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Dónde se vende: AliExpress y Amazon
Para estancias largas: dos fuegos y bombona azul
Para una o dos semanas, lo más práctico es cambiar los cartuchos por un hornillo de dos fuegos y la bombona azul de 2,75 kg (la 907). Una bombona da para más de una semana cocinando con normalidad.
Aquí no hay un modelo estrella: lo que importa es que el hornillo sea para bombona y lleve su regulador.
Antes de encenderlo
El hornillo se usa siempre al aire libre o en un lugar muy ventilado, nunca dentro de la tienda: una mala combustión produce monóxido de carbono, que es tóxico y no huele. El cartucho va en vertical y se cierra después de cada uso.
Con el calor, cuidado: no dejes los cartuchos en el coche al sol ni los expongas a más de 50 °C, y no perfores ni quemes uno vacío.
Preguntas frecuentes
¿Qué hornillo de camping compro si es el primero?
Si acampas con coche y en verano, uno de maletín de un fuego: es sencillo, estable y barato. Si sois cuatro o más, mejor uno de dos fuegos.
¿Un cartucho Campingaz sirve para cualquier hornillo?
No. Hay cartuchos de válvula, de rosca, tipo aerosol, perforables y bombonas, y cada hornillo admite solo el suyo. Mira el nombre del cartucho en el manual.
¿Qué gas va mejor con frío?
Uno de mezcla butano-propano. El butano puro hierve a −3 °C y con frío pierde fuerza; la mezcla butano-propano lo hace a −18 °C.
¿Cuánto dura un cartucho?
Depende del hornillo y de la potencia. Como referencia, Campingaz indica que su Camp’Bistro 3 aguanta 1 h 15 min a máxima potencia con un cartucho CP 250.
¿Se puede cocinar dentro de la tienda de campaña?
No. El gas debe usarse en un lugar bien ventilado, porque una mala combustión produce monóxido de carbono.
